很多人都会做木耳胡萝卜炒鸡蛋这个菜,但是,要怎么做才能做出最好吃的又具有个人特色的木耳胡萝卜炒鸡蛋呢?这里面可是有诀窍的哦!一起来看看木耳胡萝卜炒鸡蛋怎么做好吃吧!
1、加了淀粉的鸡蛋煎了后会变得像嫩豆腐一样那么好吃和香嫩。
2、煎鸡蛋的时间不要超过一分钟,太老会影响口感。
3、加入香葱不仅会让木耳胡萝卜炒鸡蛋变得好看,而且飘香四溢哦。
4、喜欢吃肉的朋友,可以加入肉末或肉丝,味道瞬间会上升一个级数。
5、烹饪木耳胡萝卜炒鸡蛋的过程中,加入少许白糖,会起到软化食材的作用,适合家中有小孩子和老人的家庭。