将酒酿做好,有的人不知道具体的吃法。其实酒酿的食用方法有很多种,不同食用方法有着自身的特色。下面为大家详细介绍一下:
直接食用
取出酒酿,用勺子舀出一部分,放到碗里,直接食用,味道香甜,口感细腻润滑。
当饮料喝
1、热饮:取适量酒酿,加开水和白糖,搅拌均匀,即可食用。注意酒酿的温度,不要烫到自己。
2、冷饮:将酒酿放进冰箱冷冻,取出即可食用,适合夏天,不适合冬天,因为冬天吃冷食容易拉肚子。
3、果汁甜酒:在酒酿中加柠檬汁、橙汁等果汁,制成独具风味的果汁甜酒,味道相当不错。
制汤圆
将水倒入锅中煮沸,加汤圆,待汤圆浮出水面后,加酒酿煮3-5分钟,即可食用。
做鸡蛋
将鸡蛋和水一起放入锅中煮沸,加白糖,再煮3-5分钟,倒出食用,营养健康。
做调料
也可以做泡菜、打火锅、蒸菜、烧菜时加酒酿调味,丰富菜的味道,更合人的口味。