虽然市面上有现成的罗汉果茶包出售,可是这些看不见的加工茶包又哪有自己亲手制作的罗汉果茶来得健康干净。罗汉果茶的做法其实也挺简单的,下面来学一下吧。
首先是最简单的罗汉果茶的做法
1、罗汉果去壳,掰碎
2、放入茶壶中,用沸水泡焖15分钟后即可饮用
注意:购买罗汉果时,应挑选个大形圆,色泽黄褐,摇不响,壳不破、不焦,味甜而不苦者为上品。
甘蔗罗汉果茶的做法
1、将甘蔗去皮砍成一截一截。然后将甘蔗段竖起来,用刀劈成两半,再一分为二,切成四半。
2、罗汉果洗净,掰成小块。
3、将切好的甘蔗段放入锅中,倒入清水。
6、根据甘蔗的多少,加入2-3倍的清水。
7、再放入一个罗汉果,开大火。
8、煮开后,调成小火慢慢,可以煮透。
9、关火后,将煮好的甘蔗水过一下筛子,倒入大玻璃杯中,凉一下就可以饮用了。