青蒜炒肉丝大部分人都会做，是一道家常菜。但是家常是否人人都可以食用了呢？非也。青蒜炒肉丝并不是人人都可以食用。那么青蒜炒肉丝的适宜人群有哪些呢？青蒜炒肉丝的不适宜人群有哪些呢？青蒜炒肉丝的食用注意事项还有哪些呢？
青蒜炒肉丝的适宜人群：
一般人都适合食用
青蒜炒肉丝的不适宜人群
消化功能不佳者和眼病患者应少食或不食；心脏病者不能多吃。
青蒜炒肉丝的食用注意事项：
1、青蒜炒肉丝不可过量食用。过量食用青蒜有可能造成肝功能障碍，还会影响视力。
2、吃青蒜炒肉丝的时候不能一起喝茶，容易产生便秘。茶叶中的鞣酸会与肉类中的蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使我们的肠道内蠕动变慢，延长粪便在肠道停留的时间，容易造成便秘。
