泡打粉在大型超市都是有卖的,一些菜市场的小卖部也是可以买到的,由于它是一种比较常见的食物添加剂,因此还是很好买的。还有一种很好的途径,就是在网上购买,这样你的选择就更多了,一些大型的购物网站都可以买到。
那么我们怎样能买到比较好的泡打粉呢?以网上购买为例,我们应该先来看看泡打粉的几个主要品牌,在网上一看,发现泡打粉基本上被安琪承包了,安琪百钻双效泡打粉50克的价格在3~5元左右,而安琪百钻无铝明矾双效泡打粉50克则只要一两块钱,这种在做蛋糕时最常用,除了安琪,还有一些进口的泡打粉可以选择,美国拉姆雷德的泡打粉,113克的价格是15元,很适合用来做面包、酥饼等西点,这些泡打粉产品,大家都可以在网上选购,这就要根据你自己的购物习惯了,买到自己合适的泡打粉才最重要。