相信大家小的时候都有吃过鱼肝油的经历,想当年笔者小的时候,奶奶为了哄我们几个淘气鬼,会在家里备好一瓶鱼肝油,然后哄骗我们说只有乖孩子才能吃。那时候的我们还比较小,为了能够吃鱼肝油也是蛮拼的,乖乖听话,只为一品那神奇的东西。事到如今笔者还记得鱼肝油那股浓稠的香气和甜到腻歪的味道,那是我逝去的宝贵童年记忆(不断脑补中)。如今的鱼肝油已经变成了颗粒状,种类更加多,鳕鱼肝油就是其中一种。那么这样的一种鳕鱼肝油,究竟有啥用呢?且听妈网百科细说一番。
【调节血脂】
鳕鱼肝油中含有丰富的营养成分,其中维生素a和维生素d是人体不可缺少的营养物质。它们能降低血液中低密度脂蛋白浓度,升高高密度脂蛋白的浓度。
【抗菌消炎】
鳕鱼肝油能明显提高鼻粘膜的抵抗力,增强鼻炎患者体质,故能减少鼻炎等炎症的发作及减轻鼻炎症状。
【增强免疫能力】
鳕鱼肝油中含有丰富的营养成份,能提高血清免疫球蛋白IgG、IgM的浓度,增强呼吸道的清除、吞噬防御功能,从而增强机体及呼吸系统的抗病能力。
【促进骨骼生长】
鳕鱼肝油中的天然维他命D能帮助儿童更好的吸收钙质,纠正小儿缺钙,故对小儿骨骼、身高发育起到很大的作用。同时鳕鱼肝油对老年人的骨质疏松有一定的防治作用。
【促进大脑发育】
鳕鱼肝油所含的DHA是视网膜的重要组成部分,DHA是公认的益智与促进大脑发育的重要营养素。处于正在生长发育时期的儿童、青少年适当补充鳕鱼肝油有助于活化细胞,促进大脑的发育。
【防治维生素a缺乏症】
维生素A缺乏会导致小儿骨骼发育迟缓,影响牙齿牙釉质细胞发育,上皮组织结构受损等症状;另外免疫功能低下还会引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。而适当补充鳕鱼肝油可以促进上皮的分化,帮助维护皮肤和粘膜的健康。