清炖牛尾汤，喝起来有些腻腻的呢，所以最好是加上其它蔬菜一起炖汤，或者是炖之前放入沸水锅里焯几分钟，焯水的时候顺便倒入料酒。偶尔试试清炖牛尾汤也是ok的，就是喝汤的时候可能会满嘴是油，优雅的女筒子可不要嫌弃哦，因为喝点清炖牛尾汤也有很丰富呢。
补锌，感冒好得快！喝牛尾汤能补锌哦，一小份牛尾中含有的锌几乎满足人体一日所需哦，锌能让人变得机智以外，还能提高免疫力呢。经常感冒或者是一感冒了就老不见好的筒子适当喝点牛尾汤或者是和吃点含有锌的食物是较好的，可以吃点牡蛎或是果仁哦。
下奶，喝汤等奶来。新妈妈喝点牛尾汤能下奶哦，没有奶真是捉急，宝宝再喝不上母乳就只能喂奶粉了，新妈妈想想都心疼哦。产后喝点滋补的汤水能催乳哦，例如猪蹄汤、鲫鱼汤以及牛尾汤，不过有些妈妈可能喝了牛尾汤还是没有奶水呢，得看个人体质哦。
补充蛋白质。牛尾主要you牛肉和牛骨髓组成哦，能补充一些蛋白质，妈妈再也不用担心我营养不良了。不过牛骨髓里面含有大量的油脂哦，所以是不建议喝多的呢，喝多小心喝出血脂高哦。
