1、斑鸠益气、明目、强筋骨、治虚损，而且蛋白质丰富，容易被消化和吸收，但是孕妇等身体特殊群体，在食用时候要注意口味清淡，不要暴饮暴食，以免增加胃肠负担。
在选择做法的时候，更要谨慎，如香烤斑鸠、五香卤斑鸠，应该选用清淡滋补的斑鸠食疗，清蒸，炖汤都是比较好的。
2、大部分斑鸠是野生动物，食品卫生和质量不能得到保证，特别是最近几年来，禽类普遍存在很多毒素和未知的物质，在未能确定来源安全的情况下，尽量不要随意购买和食用斑鸠。如果想吃，可以选择正规人工饲养的斑鸠，并且带回家宰杀，煮熟煮透。
3、另外，除了孕妇之外，产妇和婴儿也不能吃斑鸠，虽然斑鸠对手术后产妇及贫血者具有大补功能，但是食品安全不能保证，会有诱发宝宝产妇过敏的症状。如需用作食疗，可在主治医生和相关医生的肯定下，才能吃。
