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西餐牛排的正确吃法

2018-04-11 06:59:39  阅读:5835+ 来源:本站原创作者:TAE

吃过西餐的人都知道,在吃西餐牛排的时候,可不是想我们中国人那样拿双筷子将牛排夹着吃,要是你这样子吃的话,估计旁边人都要笑话你了!吃西餐牛排用的餐具是刀叉和勺子,当然这只是最简单的餐具啦!有了这些餐具我们才能开工!

Q:西餐牛排的正确吃法有哪些?

A如果你吃西餐的方法不对的话,那就会影响到牛排的口感。在吃西餐牛排的时候,首先以叉子叉住牛排的左右任一方,用刀子切下一条。切下来的一小条食物,仍觉得太大,可以再切成适口大小的肉块。吃的时候,用叉子叉着肉块再沾酱汁食用,如果搭配红酒,一口肉一口酒,口感风味会变得完全不同,甚至会有终身难忘的感觉。

妈网小碎语:大家在吃西餐牛排的时候,可不要将牛排一次全切好,除了不雅观、不合礼仪外,肉汁易流失且散热太快,影响口感和风味。牛排应趁热食,否则温度一低,会使牛排的鲜度降低!知道这些,以后吃西餐牛排的时候就可以真正的享受到美味啦!

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