光明植物黄油可做为一般黄油的替代品,可是这二者间的区别还是很大的哦,那么它们有什么区别呢?下面,妈网百科就为大家解答。
光明植物黄油是将植物油部分氢化以后,加入人工香料模仿黄油的味道制成的黄油代替品,其的油状物和水状物中要加入乳化剂、食盐、黄油调味料、色素、化学防腐剂等。而天然黄油是用牛奶加工出来的,其是把新鲜牛奶加以搅拌之后将上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。
此外,天然黄油营养丰富,其富含丰富的氨基酸,蛋白质,还富含维生素A等各种维生素和矿物质,可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养,是青少年不可多得的保健食材,营养价值百科极高。而人造黄油几乎不含蛋白质,且其在制作的过程中,掺入了对人体健康有害的成分,如色素、化学防腐剂等,可见,其的营养价值百科与天然黄油相比,就要逊色的多了。
以上就是光明植物黄油与一般黄油的区别了,大家要注意一下哦。希望能帮到大家。