脐橙是由于果顶有脐的形状而命名的，品质繁多、籽小汁多且色泽鲜艳的特点受到人们的广泛青睐，成为人们生活中不可或缺的水果之一。大家经常食用脐橙可以起到防癌抗癌、清火美容、延年益寿等作用，既然脐橙这么好，那么脐橙的营养价值百科是怎样的呢？下面我们一起来了解下吧。
脐橙的营养价值百科十分丰富，含有丰富的维生素C、P、纤维素、果胶、有机酸等多种营养成分，成为世界各国竞相栽培的柑桔良种。经科学实验证明，每100ml鲜橙汁含热量207焦耳、蛋白质0.9g、脂肪0.2g、氨基酸203.9mg、维生素A0.127mg、维生素B10.08mg、维生素 B20.03mg维生素C60mg。另外，脐橙果汁中含可溶性固型物11-15%，每100毫升果汁中含糖 11.0-13.0克、柠檬酸0.80-0.95克、和维生素C55-75毫克。此外还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、钾、钠、甘油糖脂质、Y啶酮、果胶等防癌物质。
