均衡的饮食是保证健康的重要条件，甲胎蛋白偏高应该在饮食上做出一些改善，多吃菌类食物，比如木耳、香菇、蘑菇等，能够帮助身体增强免疫力，是抵抗疾病的有效方式。同时，鱼类含有较为丰富的蛋白质，而且很容易被消化进去，因此也要多吃。
新鲜的水果和蔬菜中含有丰富的维生素C，维生素C具有防癌抗癌作用，虽然不能明显降低甲胎蛋白的水平，但是却可以使甲胎蛋白不再持续走高。
饮食清淡和少食多餐可以减少肝脏的负担，让甲胎蛋白不再持续升高。而大家还需要注意的是，要少吃或者不吃油炸、腌制或者辛辣刺激的食物，饮食宜以清淡为主，改善饮食习惯是预防疾病最好的方法。
