灵芝不仅具有抗癌的作用，还具有防衰老的功效。因此人们常常在煮汤或者煮粥的时候会加上一点灵芝，不仅可以滋补身体，还可以养颜美容。下面看看灵芝的食用方法都有哪些：
灵芝素食食谱
1、灵芝二仁汤
配方： 灵芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖适量。
制法：剪碎灵芝，加水煎煮两次，每次1小时，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内，倒入灵芝煎液，用文火炖熟即可。
功效：适用于支气管炎、咳嗽多痰等。
用法：每日清晨服用。
2、灵芝炖蘑菇
配方：鲜蘑菇150克，灵芝、当归、龟版、枸杞子各10克。
制法：将当归、龟版、枸杞子煎汤1小时，去药渣。加入灵芝、蘑菇煮熟，加盐调味服食。
功效：治白血病。
用法：每日1剂，连服15日。
灵芝茶饮
茶饮一
材料：灵芝6克，白糖适量。
做法：灵芝切成薄片水熬两次，取头煎二煎液合并，加入适量白糖。
服用方法：每日1剂，分早晚两次服完。
功效：能治癫痫、冠心病、神经衰弱等症。
茶饮二
材料：灵芝6克，茯苓10克，茶叶2克。
做法：将灵芝、茯苓粉碎，与茶叶混合，装入纱布小袋，每袋6克。
服用方法：用开水冲泡服用。每天冲服2－3袋。
功效：能祛除老年斑，并预防感冒、降低血脂、通便。
灵芝肉食食谱：芝河蚌羹
材料：灵芝20克，河蚌肉250克，冰糖60克。
制法：将灵芝洗净，放如沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾1小时，取浓汁；然后放入河蚌肉煮熟，加入冰糖，待溶化后即可食用。
功效：治急性和慢性支气管炎，老年慢性支气管炎，支气管哮喘，白细胞减少症，冠心病，高血脂症，心律失常，神经衰弱，早期肝硬化等症。
用法：蚌肉与汤一天服完。每2天服一次。
