红提子葡萄穗大、色泽艳丽、质地脆硬、含糖量高,但是,你了解它的“内在”吗?红提葡萄的药用、营养、保健作用十分明显,低血糖时食用50克左右即可缓解,会立即解除低血糖的症状。
所以,它是营养十分丰富的一种水果。它含有17%以上的葡萄糖和果糖,0.5%-1.5%的苹果酸、酒石酸、柠檬酸等。还含0.15%-0.9%的蛋白质和丰富的钾、钙、钠、锰等人体所必需的微量元素,含有多种维生素和氨基酸。所以,红提饭前和酒后服用可起到解酒的作用,经常食用可清除体内自由基,阻止血小板凝聚,防止人身体低密度脂蛋白氧化,抗肿瘤等作用。
所以,营养价值百科丰富的红提子,可以帮你解酒、抗肿瘤,还可以给你美容护肤呢!