平时在家中,可以利用电烤箱做很多美食。如果你不知道电烤箱能做哪些美食,可以来妈网看看,先get起一些食谱:
烤鸭
将盐、五香粉、八角、姜、干葱、蒜蓉放进鸭肚中,用铁针缝好,将鸭放入滚水中拖水后取出,抹干水并晾干。用上皮料涂匀鸭身,放入自动控制烤箱内,自动恒温器调到7-9位定时点,烘烤30分钟,即可食用。
烤蛋糕
面粉过筛,将蛋白与蛋黄分开打开,然后加入面粉、白糖搅拌均匀,放至烤箱中,关上炉门,把温度调节到4-6指示点。等烘烤完后,即可完成加热。
烤面包
将鸡蛋清和蛋黄倒入碗中,然后用搅拌器将鸡蛋搅拌均匀,再加入细砂糖、蜜饯、水果片、高筋面粉、干酵母、水搅拌均匀,最后放入烤箱中烘焙约20分钟,烘焙温度为190度。