用微波炉煮饭，说简单又很简单，说难也很难，因为这关乎它的口感。若能将其注意事项牢记在心，相信能提高煮饭的技艺。那用微波炉煮饭时，要注意什么呢？
1、米量的调整：米饭量与加热时间成正比。通常米饭量加倍时，烹调时间也要增加到原来的一半。如果时间没调节好，会浪费能量。
2、米的密度。米饭堆积在一起，加热所需时间更长，因为受热不均，这样会导致外面的米饭熟了，而里面的米饭没熟。在加热时，应中途调节一下，使米饭散开。
3、米的含水量。米饭品种不同，含水量可能也不一样。如果是粗糙的米饭，吸水量更多，需要加更多的水，让其口感变好。所以，给米饭加水也是很重要的。
4、米的大小：大粒的米所需加热时间更长，而小粒的米很容易熟。在煮饭时，可适当根据米的大小调节时间。
