健康功效
黄瓜:利水、清热、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
黄瓜一条350克左右相克食物 | 鸡蛋2枚相克食物 |
水发木耳80克 | 胡萝卜50克调色相克食物 |
葱姜适量 | 盐适量 |
糖少许相克食物 | 香油少许 |
醋少许相克食物 |
木樨瓜片的做法
1.木樨瓜片食材。
2.黄瓜和胡萝卜切片、木耳洗净摘去根蒂撕成块。
3. 炒锅热锅凉油八成热放入鸡蛋炒散至熟备用。
4.另起锅油热放入葱姜炸香。
5.然后放入胡萝卜翻炒。
6.在放入木耳翻炒。
7.然后再放入黄瓜片翻炒。
8.在放入鸡蛋翻炒。
9.放入盐、少许糖翻炒均匀,淋入少许醋和香油翻炒均匀即可出锅。