健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
排骨一斤相克食物 | 番茄两个相克食物 |
花生油少许 | 姜一小块相克食物 |
葱三根相克食物 | 盐适量 |
鸡精少许 |
番茄排骨汤的做法
1.番茄洗好切丁备用。
2.排骨洗净在开水里飞水一下(水烧开前可在里面倒入一小勺料酒,更好去掉排骨上的腥味)捞起备用。
3.葱姜洗净切好备用。
4.锅中倒入适量的水,将葱姜一起放入煮开。
5.将备好排骨放入煮开的汤水中,倒入少许花生油煮上30分钟。
6.30分后将番茄全部倒入再煮上10分钟。
7.起锅前放入调味料再煮一会便可起锅。
8.盛上碗撒上葱花便可享用。