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干炒花菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 00:59:59  阅读:3414+ 来源:本站原创作者:李智楠

食材用料

菜油50毫升 净鸡肉75克
1捏胡椒粉1捏
菜油60毫升花菜500克相克食物
1克白糖1克相克食物
酱油2茶匙

干炒花菜的做法

  • 1.将鸡肉切成5厘米长的粗丝,加盐和胡椒粉调匀。炒锅置中偏大火上,放入50毫升菜油,热至6成,放鸡肉丝,炒8分钟至肉丝干脆,铲出备用。

  • 2.花菜切成小花朵,洗净,沥干水。用炒鸡肉的锅原锅加入60毫升的菜油和1克盐,油热至6成时放入花菜,用中火翻炒10分钟;转大火,加入肉丝,白糖,酱油,炒3分钟即好。

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