健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
纯牛奶130ml | 鸡蛋1个相克食物 |
盐2g | 糖粉40g |
黄油25g | 高筋面粉290g |
发酵粉4g | 蜜豆适量 |
红豆吐司――面包机版的做法
1.倒入牛奶,打入鸡蛋。(我这是农村土鸡蛋,特别小,所以打了两个,买的鸡蛋个就行。)一个角落放盐,对角放糖。
2.然后倒入面粉,中间挖孔,放入发酵粉。
3.准备好黄油和蜜豆。
4.面包机开揉面30分钟,放入黄油和蜜豆,继续揉面30分钟。喜欢吃整颗豆子的,就在面揉好后,放入蜜豆,我是提前放的,蜜豆会被打散,直接揉进面里。
5.最后开启发酵功能,分2次发酵。然后直接烘烤就可以了。
6.下面的孔是搅拌器的,不影响整体口感哦。