健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 白条鱼八条 | 青椒1个相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 料酒时间 | 姜适量相克食物 |
| 黄豆酱3勺 | 小香葱适量 |
| 蒜半头相克食物 | 干辣椒2个相克食物 |
| 花椒适量 | |
酱香白条鱼的做法
1.鱼处理好洗净用料酒，盐腌制15分钟
2.蒜切片，姜切丝，干辣椒切段，青椒切末
3.准备黄豆酱
4.把鱼两面都拍上面粉
5.锅内放油，烧热，放鱼煎黄
6.煎完一面煎另一面盛起备用
7.锅内余油爆香调料
8.放三勺黄豆酱
9.炒两分钟
10.放入煎好的白条鱼
11.加入水，刚没过鱼就行
12.中火炖7分钟，放入一半的葱花。大火收汁即可
13.成品图
