健康功效
酱油:升压、补血、护齿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
粉条80g | 水(煮粉条)适量 |
酱料: | 芝麻酱2大勺 |
腐乳半块 | 葱花适量 |
香菜适量相克食物 | 蒜1瓣相克食物 |
辣椒油适量 | 酱油3勺 |
香醋2勺相克食物 | 蚝油1勺 |
香油3勺 | 白糖1小勺相克食物 |
芝麻适量相克食物 | 小米椒1个 |
麻酱拌粉条的做法
1.粉条提前泡一个小时(泡的越久,煮的时间越短)
2.将粉条煮熟控水,拌一些香油备用
3.开始准备调酱料:芝麻酱如果干可以放些水稀释一下,腐乳半块就够
4.葱花、香菜切末,蒜捣成泥
5.准备好所需调料
6.辣椒油只要一小勺就够了
7.将所有配料倒入芝麻酱中
8.搅拌均匀
9.将调好的酱料淋在粉条上
10.撒上葱花、芝麻、小米椒碎点缀即可