健康功效
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 猪腰子两个相克食物 | 油适量 |
| 小葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 花椒适量 |
| 小米椒适量 | 淀粉一大勺 |
| 生抽适量 | 盐适量 |
炝腰花的做法
1.准备好的食材猪腰子
2.备好的食材
3.猪腰子洗净对半切开，去掉红白部分
4.去掉红白部分后的猪腰子
5.把去掉红白后的猪腰斜刀改成腰花
6.准备一大碗水，把花椒，姜片，葱放入里面
7.把切好的腰花放入大碗的水里反复揉捏，至水变清
8.然后在把一大勺淀粉放入大碗里，在揉捏三分钟
9.洗干净的腰花捞出
10.把葱，姜，蒜，小米椒都切成末备用
11.锅里放水，在加几片姜片，葱，花椒，水烧开放入洗好的腰花水开后焯熟即可
12.捞出的腰花，放入备好的葱姜蒜末加点盐，生抽
13.热锅置油，油热冒烟倒入腰花中，油发出兹兹声恰到好处，拌均腰花即可。
14.装盘成品图
