健康功效
菠萝:止泻、消食积、利水
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
高筋面粉100克 | 菠萝一片相克食物 |
黄瓜一根相克食物 | 澄粉20克 |
糯米粉20克 | 红曲粉2克 |
胡萝卜适量相克食物 | 紫菜少许相克食物 |
凤凰的传说的做法
1.将高筋面粉,澄粉,糯米粉混合均匀,放两克红曲粉~
2.加温水揉匀醒面30分钟~
3.时间到后揉好面团擀成薄皮~
4.用模具刻出花瓣~
5.按照里小外大的顺序将花瓣沾水粘在一起~用粉色面粉做个花心~
6.上锅蒸,冷水大火20分钟~熟后焖5分钟在开盖~
7.摆盘~
8.用胡萝卜刻凤头~
9.用菠萝刻凤凰身体
10.摆盘~
11.削三片黄瓜待用~
12.把黄瓜切成锯齿状~做羽毛~
13.摆盘~
14.刻好三根摆盘~
15.胡萝卜刻底花,菠萝刻圆片当上面,这是凤凰的尾羽~
16.再用黄瓜刻几片花的叶子,紫菜剪出眼睛,调整一下就完成了~