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茄饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 16:38:37  阅读:4449+ 来源:本站原创作者:赵又廷

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
茄子:清热、活血、消肿

食材用料

鸡蛋1个相克食物茄子1个相克食物
20左右看茄子多少
一勺看茄子多少

茄饼的做法

  • 1.茄子切成两片那种,中间不切断

  • 2.根据自己洗好调好肉末的味道,然后包进茄子里,不要包太多,包均匀,以免炸不熟

  • 3.拿个碗,放进粉,蛋清和少许盐,把包好的茄子裹成浆

  • 4.油烧热后,用比中火小点点的火炸至金黄色就可以咯

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