食材用料
青蟹2只相克食物 | 白酒100ml |
生姜十片相克食物 |
醉青蟹的做法
1.把螃蟹放在锅里放入高度酒,让螃蟹喝醉
2.半小时后在半醉的状态清洗干净。
3.下油锅放姜片
4.小火煎至两面都变红
5.翻一面再煎
6.再放入高度酒盖上锅盖焖至熟透
7.醉蟹上
青蟹2只相克食物 | 白酒100ml |
生姜十片相克食物 |
1.把螃蟹放在锅里放入高度酒,让螃蟹喝醉
2.半小时后在半醉的状态清洗干净。
3.下油锅放姜片
4.小火煎至两面都变红
5.翻一面再煎
6.再放入高度酒盖上锅盖焖至熟透
7.醉蟹上
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