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缤纷千张卷的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 15:56:51  阅读:7382+ 来源:本站原创作者:曹敏莉

健康功效

千张:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
黄瓜:利水、清热、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

千张1张相克食物黄瓜2根相克食物
胡萝卜1根相克食物 火腿肠1根
郫县豆瓣酱适量

缤纷千张卷的做法

  • 1.千张一张,用热水烫一下,沥干水分。

  • 2.准备黄瓜、火腿肠、胡萝卜。

  • 3.胡萝卜洗净去皮,用刮刀削出薄片。(胡萝卜做好用热水烫一下,营养更好吸收)

  • 4.食材全部切好备用。

  • 5.把千张平铺。

  • 6.放上胡萝卜片、黄瓜片和火腿肠片,包紧,全部卷起来。

  • 7.斜着切,均匀的切出宽度。

  • 8.竖着摆盘,能看到里面的食材。

  • 9.按照自己的口味添加料汁蘸着吃,我放的是郫县豆瓣酱。

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