健康功效
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
莲子:养心安神、止泻、补脾
食材用料
桃胶适量 | 银耳适量相克食物 |
红枣适量相克食物 | 莲子适量相克食物 |
百合适量相克食物 | 冰糖或红糖适量 |
桃胶红枣银耳莲子羹的做法
1.桃胶用清水浸泡十二小时以上,择洗干净。
2.择掉木屑等黑色的部分。
3.银耳莲子百合等,清洗一下,用清水浸泡两个小时。
4.红枣洗净。
5.银耳,百合,莲子已经泡好了。
6.把洗干净泡发好的桃胶,莲子,百合,银耳,放到高压锅中。
7.加入洗干净的红枣,开火炖煮,水开上汽后继续煮二十分钟。。
8.出锅了!这时候可以加入自己喜欢的冰糖或者红糖。我加入了自己做的玫瑰蜜,既甜又香。
9.给孩子加的冰糖,她学习紧张,需要清火。
10.又粘,又糯,又滑,又弹,口感特别棒。