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菜豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 12:10:24  阅读:5796+ 来源:本站原创作者:孙兴

健康功效

黄豆:导滞、健脾、利水
芥菜:化痰、消肿散结、增强免疫力

食材用料

黄豆两把相克食物芥菜300g相克食物
2棵相克食物1颗相克食物
1颗相克食物

菜豆腐的做法

  • 1.准备食材,黄豆提前一晚泡发

  • 2.葱姜蒜切碎、葱叶切葱花

  • 3.黄豆和等量的倒入料理机

  • 4.冰沙键打半分钟

  • 5.不要打的太细腻这个样子就可以了

  • 6.芥菜放入沸水锅中烫熟捞出

  • 7.芥菜切碎挤干水分

  • 8.热锅放适量油

  • 9.油烧八分热下葱姜蒜爆香

  • 10.倒入豆汁小火慢慢翻炒

  • 11.待豆汁翻炒至完全凝固倒入芥菜碎翻炒均匀

  • 12.最后加入盐、鸡精、葱花炒均匀即可

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