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椒盐土豆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 01:49:11  阅读:3555+ 来源:本站原创作者:李彩桦

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

土豆两个相克食物五花肉少许(约70克)
一条相克食物蚝油适量
鸡精适量 椒盐粉适量

椒盐土豆的做法

  • 1.准备好食物

  • 2.土豆去皮,滚刀切块,切好用清水泡一会,(泡去淀粉)

  • 3.五花肉一块,洗干净,切小丁条(也可以按自己喜欢的切)

  • 4.土豆泡好,五花肉切好,葱切小

  • 5.锅里下少许的油,放五花肉炒 (锅下油不用多少许的就行)

  • 6.五花肉肉炒出油,炒制有点金黄的把五花肉盛出,(不要炒得太干了)

  • 7.油留锅,把土豆放去炒,(火不要大,中火)

  • 8.炒制土豆熟,都有点金黄的,把锅油掉出,土豆留着,再放五花肉进去

  • 9.下适量的蚝油和鸡精翻炒均匀

  • 10.再洒下适量的椒盐粉炒均匀,(洒椒盐粉时要注意不要洒过多,太咸了)

  • 11.再放葱翻炒出葱香味,就可以关火了,

  • 12.装盘开吃,

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