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无糖吐司面包的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 07:39:46  阅读:4864+ 来源:本站原创作者:宋晓波

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

高筋面粉130g鸡蛋一个相克食物
牛奶50g相克食物 酵母粉2g
1g黄油20g

无糖吐司面包的做法

  • 1.准备好全部材料

  • 2.按食谱重量称好

  • 3.将称好的材料(除黄油外)装入面包机开启揉面功能,揉面45分钟

  • 4.将面团撕成小块,放入黄油,继续揉面,直到出现膜为止,基本再揉十五分钟就可以了

  • 5.揉好的面团分成三等份,并卷起来,装入吐司模具

  • 6.烤箱预热70度,然后关闭烤箱,将模具盖上盖子,放入烤箱发酵,发酵至俩倍大,如果取出发现面团发酵的不好可再次将烤箱预热70度发酵一次,我的是发酵了约一小时

  • 7.烤箱预热200度上下火烤50分钟,美味的无糖面包就出炉啦

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