健康功效
猪肝：养肝明目、健脾、补气
青蒜：富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 猪肝500g相克食物 | 青蒜两颗 |
| 葱两颗相克食物 | 干辣辣4.5个 |
| 姜一块相克食物 | 干花椒粒4.5粒 |
| 盐适量 | |
炒猪肝的做法
1.洗干净准备好的食材，猪肝放后面洗，后面切。这样就不用老洗切菜板
2.葱蒜切短，姜切丝，干辣辣也切短备用
3.猪肝切大片，但要薄！
4.锅里放适量的油干辣辣干花椒炸一下下
5.放姜丝边炒在放猪肝翻炒最后放切好的葱和青蒜在放适量盐
6.翻炒至猪肝熟透起锅装盘
炒猪肝的做法和食材用料及健康功效
2017-10-19 06:00:50 阅读：5561+
来源：本站原创作者：吉杰
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