食材用料
面粉250克 | 水适量 |
葱1把相克食物 | 植物油适量 |
盐适量 | 五香粉适量 |
五香葱花饼的做法
1.面粉加水揉成柔软光滑的面团,一定要柔软。盖盖饧半小时。
2.葱切葱花,加入盐,五香粉和油拌均匀
3.面团饧好分成大小相同的面剂
4.取一面剂揉圆按扁擀成薄薄的饼坯。
5.放一勺葱花油,铺开。
6.用刀依次划开,周围不要划断。
7.从上至下卷起来,抻长。
8.从头至尾盘起来
9.按扁
10.再次擀成饼坯
11.平底锅稍微刷油,放入饼坯
12.一面烙至金黄
13.再翻另一面来烙至金黄即可。
面粉250克 | 水适量 |
葱1把相克食物 | 植物油适量 |
盐适量 | 五香粉适量 |
1.面粉加水揉成柔软光滑的面团,一定要柔软。盖盖饧半小时。
2.葱切葱花,加入盐,五香粉和油拌均匀
3.面团饧好分成大小相同的面剂
4.取一面剂揉圆按扁擀成薄薄的饼坯。
5.放一勺葱花油,铺开。
6.用刀依次划开,周围不要划断。
7.从上至下卷起来,抻长。
8.从头至尾盘起来
9.按扁
10.再次擀成饼坯
11.平底锅稍微刷油,放入饼坯
12.一面烙至金黄
13.再翻另一面来烙至金黄即可。
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