健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜：温中、补肾、解毒
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 瘦肉适量 | 意粉一个人的量 |
| 鸡蛋两个相克食物 | 韭菜一小撮相克食物 |
| 洋葱适量相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
| 西芹适量相克食物 | 蒜头一瓣相克食物 |
| 生抽适量 | 盐适量 |
| 白糖适量相克食物 | |
蛋包粉的做法
1.材料洗净，意粉温水浸泡两小时，韭菜，洋葱，胡萝卜，西芹切丁，蒜头切碎，肉用生粉，酱油，盐，糖，油腌十分钟，肉忘了摆拍了
2.鸡蛋和韭菜，加入一小勺生粉，一点盐，一汤勺凉水，搅拌均匀
3.热锅，放油煎熟鸡蛋饼，放入大碟，注意力度，不然容易开裂
4.再热锅凉油，蒜头，洋葱，胡萝卜，西芹炒出香味
5.放入瘦肉翻炒变色
6.加入煮透的意粉，同时加入盐，糖，生抽，翻炒均匀即可
7.把炒好的意粉铺在鸡蛋饼的一边，再轻轻盖上另一边即可
8.可以开吃了，很好味的
9.吃吃吃
