健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
糯米1斤相克食物 | 猪肉馅1斤 |
葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
酱油适量 | 盐适量 |
花椒面适量 | 淀粉适量 |
香葱1棵相克食物 | 枸杞子适量相克食物 |
糯米丸子的做法
1.糯米提前浸泡两个小时。
2.猪肉剁成馅。
3.放入葱姜末,盐,酱油,花椒面,淀粉。
4.加少许水,用手往一个方向使劲打,一直打上劲并且粘稠为止。
5.然后团成小丸子。
6.把丸子均匀蘸上糯米
7.放到蒸锅中蒸半个小时。
8.香喷喷的糯米丸子就蒸好了。
9.然后摆盘,放上香葱和枸杞子点缀。