健康功效
娃娃菜:除烦、利水、清热
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
火腿:健脾、补气、扩张血管
食材用料
娃娃菜相克食物 | 金针菇相克食物 |
火腿相克食物 | 皮蛋相克食物 |
食盐 |
金针菇蒸娃娃菜的做法
1.娃娃菜先横着一剖为二,再把两半分切成小片,摆入盘中。
2.皮蛋切碎,放在摆好的娃娃菜上面。
3.无淀粉火腿切丁。
4.撒入铺好娃娃菜的盘中。
5.均匀地撒入少许食盐。
6.金针菇清洗干净,摘成单枝,拦腰切成两段。
7.均匀地铺入盘中。
8.开水入蒸锅中大火蒸十分钟,一道超级健康、超级鲜美的无油娃娃菜就出锅啦!