健康功效
田螺：利水、清热、解毒
五花肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 田螺20个相克食物 | 五花肉250克 |
| 香菇5朵相克食物 | 姜相克食物 |
| 葱相克食物 | 料酒 |
| 盐 | 白糖相克食物 |
| 鸡精 | 味精相克食物 |
田螺煲的做法
1.将田螺浊水然后将田螺肉挑出去尾部，把五花肉，田螺肉，泡发后的香菇，姜，葱切末，加入适量的盐，黄酒，白糖，鸡精，味精拌匀。
2.将拌好的肉料逐个塞回洗干净的田螺壳中，注意不要塞太紧因为吃的时候不好吸出来。
3.开火烧开水温温的时候放入塞好肉的田螺，放入少量的姜丝，盐，白糖，料酒煮大约10分钟，出锅放点葱花点缀即可享受啦
