健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 高筋粉300g | 酵母4g |
| 糖40g相克食物 | 牛奶170g相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 盐3g |
| 黄油30g | 蛋液适量 |
汉堡的做法
1.准备食材
2.把酵母粉用温水化开
3.将除黄油外所有材料混合，进行揉面程序，揉至扩展阶段
4.加入软化的黄油继续揉搓，至出膜状态
5.将揉好的面团放进盆里表面盖湿布或保鲜膜进行一次发酵、发酵至两倍大，用手按压一下中心部位不回缩就是发酵好了
6.发酵好的面团取出，分成所需大小排气滚圆，包保鲜膜松弛静置15分钟
7.第二次发酵至两倍大
8.发酵好的面团表面刷全蛋液，撒芝麻
9.烤箱预热170度，中层上下火12钟左右（按自家烤箱温度可稍作调整）
10.取出胚子，放凉后，从中间部分剖开
11.汉堡就加入奶酪
12.加入生菜。加入煎蛋，加入西红柿，挤上沙拉酱
13.完成
