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绿野鲜菇饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 14:16:46  阅读:4011+ 来源:本站原创作者:陈旭

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力

食材用料

全麦面粉200克鸡蛋3个相克食物
西葫芦1根相克食物蘑菇5个相克食物
椰子油3茶勺 海盐少量

绿野鲜菇饼的做法

  • 1.蘑菇切片椰子油煸到出水。收一收汁水后盛出备用。

  • 2.西葫芦刨丝备用。等下放面糊里

  • 3.蛋不用打匀就搅一搅。然后一点点往里面加全麦粉

  • 4.把西葫芦丝和蘑菇分批一点点放进去,撒海盐,不用太厚的,太厚放点水再拌。状态最好是汤勺摇起来会滴下来的那种。

  • 5.椰子油放锅里融化。一汤勺面糊放进平底锅。汤勺推开。厚薄均匀。(大火调成最小)让它烘着。烘的有点焦了再翻面。两面焦香就OK啦~

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