健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
芝麻：明目、祛风、补血
食材用料
| 饺子一盘 | 鸡蛋两个相克食物 |
| 芝麻少许相克食物 | 食用油适量 |
| 盐适量 | |
抱蛋煎饺的做法
1.准备好食材，鸡蛋打入碗中搅散，加少许盐，或者不加也可以。
2.锅烧热，加入适量花生油，油热后放入饺子，小火煎。
3.煎到饺子发黄。
4.倒入半碗清水，没过饺子三分之一即可。盖锅盖闷3-5分钟，把锅中的水煮干即可。
5.沿着饺子一圈，在次加入适量花生油，然后倒入打散的蛋液，轻轻晃动锅，让蛋液均匀的铺在饺子周围。
6.撒上芝麻
7.盖锅盖，继续闷3-5分钟，待蛋液凝固，即可出锅。
8.美美的，可以开动了！
