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冰糖山楂的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 23:49:52  阅读:1628+ 来源:本站原创作者:蔡淑臻

健康功效

山楂:消食积、活血祛瘀、活血调经
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

山楂300克相克食物冰糖45克相克食物

冰糖山楂的做法

  • 1.将山楂用温盐水浸泡十分钟左右,清洗干净备用

  • 2.块状冰糖拍成碎小块状,越碎越好(可将大块的冰糖先在冰箱中冷冻1个小时后,放到瓷盘中,并放入微波炉中高火加热30-40秒,取出后装入塑料袋用刀面拍碎,大块冰糖基本就可以轻松的拍很碎了)

  • 3.切开并去核

  • 4.准备一个微波炉可以用的瓷碗,放入一层的山楂块

  • 5.撒上一层冰糖。按照一层山楂块一层冰糖的顺序放好剩下的山楂块

  • 6.放入微波炉,高火加热6分钟即可

  • 7.取出拌匀即可享用

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