健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
圆白菜半个相克食物 | 胡萝卜一小段相克食物 |
油适量 | 蒜两瓣相克食物 |
葱一小段相克食物 | 番茄酱10g相克食物 |
盐适量 | 糖1勺相克食物 |
醋1勺相克食物 |
酸甜圆白菜的做法
1.将胡萝卜和圆白菜洗净,圆白菜切块,胡萝卜切片。
2.准备葱花,蒜切薄片。
3.烧热水将圆白菜和胡萝卜片焯软捞出。
4.锅内倒少量油,将葱花和蒜片炒香。
5.圆白菜和胡萝卜入锅翻炒,加少量清水煮至熟软。
6.加入适量白糖、白醋、番茄酱、番茄酱,翻炒均匀。
7.装盘。