健康功效
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
料酒：活血化瘀
食材用料
| 花蛤蜊1斤 | 丝瓜半根相克食物 |
| 姜丝1撮 | 料酒半勺 |
| 鸡味鲜汁半勺 | 食用油1小勺 |
蛤蜊丝瓜汤的做法
1.丝瓜去皮切滚刀块，姜切丝，花蛤蜊吐静沙洗净备用
2.锅中放水，水开先焯下花蛤蜊，开口马上捞出，倒掉水，这样把残留在花蛤蜊中的沙彻底去掉
3.锅中放少许油，油热煸香姜丝
4.先放入丝瓜翻炒段生
5.另用一个锅提前烧开水，把炒段生丝瓜放入
6.随后放入焯水的花蛤蜊，加盐和鸡味鲜汁，在次开锅关火即可
蛤蜊丝瓜汤的做法和食材用料及健康功效
2017-09-28 21:14:55 阅读：221+
来源：本站原创作者：范文芳
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