渍菜粉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

渍菜粉的做法

• 1.酸菜清水洗净，沥干水分。

• 2.粉丝清水中浸泡

• 3.五花肉切片，准备葱姜蒜，米椒。

• 4.锅中烧油下葱姜爆香

• 5.下五花肉片翻炒

• 6.五花肉炒出油加米椒

• 7.加酸菜翻炒均匀

• 8.加花椒粉，生抽，一小碗水稍炖。

• 9.加粉丝翻炒均匀

• 10.加盐，鸡粉翻炒均匀。

• 11.加蒜末翻炒均匀即可

• 12.装盘