食材用料
1.熟墨鱼150g | 2.姜片 |
3.葱丝 | 4.辣椒丝5g |
5.洋葱丝1/4颗 | 6.油 |
1.鲣鱼露1大匙 | 2.水 |
洋葱蒸墨鱼的做法
1.将熟墨鱼以清水清洗、沥干。
2.盘底放姜片,放上墨鱼,舖上洋葱丝。
3.将调味料混合均匀,淋在上面,封上耐热保鲜膜,电锅外1/3杯水,蒸5分钟
4.起锅后放上葱丝及辣椒丝装饰,淋上热油即完成。
1.熟墨鱼150g | 2.姜片 |
3.葱丝 | 4.辣椒丝5g |
5.洋葱丝1/4颗 | 6.油 |
1.鲣鱼露1大匙 | 2.水 |
1.将熟墨鱼以清水清洗、沥干。
2.盘底放姜片,放上墨鱼,舖上洋葱丝。
3.将调味料混合均匀,淋在上面,封上耐热保鲜膜,电锅外1/3杯水,蒸5分钟
4.起锅后放上葱丝及辣椒丝装饰,淋上热油即完成。
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