健康功效
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
红薯一个大小适中相克食物 | 牛奶20ml相克食物 |
马苏里拉少许 | 鸡蛋1个、黄油相克食物 |
糖15克相克食物 | 芝士片1片 |
芝士焗红薯的做法
1.将清洗好的红薯放入微波炉里面,5分半钟,拿出来对切。将肉挖出3分之二,边缘留出2cm
2.薯肉放入碗中,用勺子搅,加入黄油,糖,牛奶,芝士片,搅拌均匀,将锡纸保住红薯皮
3.将拌好的果肉放入薯皮里面,撒上马苏里拉奶酪碎,用刷子抹上鸡蛋液,烤箱180度预热,上下风中层烘烤20分钟。不知道是不是温度偏低,后来又上层风烘焙了4分钟
4.多烘焙的几分钟让皮上有点金黄色,看起来很诱人,然后取出红薯,配上薄荷点缀,配上☕️,美好的下午茶时间。希望你们喜欢…