健康功效
米饭:活血化瘀
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
米饭适量相克食物 | 番茄按人头计算相克食物 |
玉米粒适量 | 里脊肉适量 |
生抽适量 | 料酒适量 |
淀粉适量 | 香油少量 |
咸盐少量 | 白糖少量相克食物 |
胡椒粉适量 |
豆氏番茄焖饭(懒人饭)的做法
1.准备好所需食材和用料
2.将里脊肉切小片,倒入料酒,生抽,淀粉,少量白糖和咸盐
3.用手抓匀并腌制
4.将米倒入锅内淘干净,水量比平时焖饭要少三分之一
5.锅内放入几滴香油,可以加点蚝油或者不加也行,加少量生抽,适量胡椒粉
6.搅拌均匀
7.将西红柿洗干净去蒂去皮
8.把西红柿底朝下放入锅中
9.将研制的里脊肉摆在西红柿周围,由于我准备的是罐头装的熟玉米,所以决定放在最后,也可以用青豌豆代替,生的话都在西红柿前先放入
10.将玉米铺在最上方
11.撒入胡椒粉,按照个人口味可以再添加自己喜欢的其他调料
12.放入电饭煲开煮
13.跳到保温档时掀盖子把西红柿铲碎,跟饭进行搅拌,搅拌均匀继续按下煮饭档
14.再听到跳到保温档时,保温五分钟后,开盖就好啦!开饭!